Fedezd fel az ételek új dimenzióját a sous vide technológiával!
A szuvid technológia egy egészen új kapu gasztronómia világában: hatalmas kincset rejt magában azoknak, akik szeretnének fejlődni a konyhában.
A szuvid lényege, hogy vákuumcsomagolt ételeket helyezel egy hőmérséklet-szabályozott vízfürdőbe. Az ételek pontosan annyi időt töltenek a vízben, amíg el nem érik a kívánt hőmérsékletet, majd a főzés befejezése után kiemelheted őket a vízből és varázsolhatsz velük
A legnagyobb előnye ennek a főzési technológiának az, hogy az étel minden egyes része egyenletesen melegszik át és készül el. Az ételek nem száradnak ki, nem égnek meg, és nem veszítik el a természetes ízüket, aromájukat sem.
A technológia számos lehetőséget kínál nemcsak a vendéglátásban dolgozók és a profi séfek számára, hanem az otthoni konyhatündéreknek is - tehát Neked is! Lehetőséged nyílhat arra, hogy tökéletesen átsült húsokkal, mennyei zöldségekkel, fantasztikus köretelemekkel kápráztasd el vendégeidet. A tenger gyümölcseitől és a halételektől kezdve a tojáson és szárnyasételeken át a vadételekig és bélszínig mindent kipróbálhatsz a szuvid kádban. Új textúrákkal, aromákkal kísérletezhetsz, teljesen megreformálhatod azt, amit eddig a főzésről, sütésről gondoltál.
Érdemes kísérletezned, egy teljesen új világ vár Rád!
G21 Sous vide Maestro - A mesteri fogásokért
Webshopunkban sem tudtunk ellenállni a finom falatoknak és konyhatündér vásárlóinkat is meg szeretnénk ajándékozni a legjobb otthoni szuvid géppel! A G21 Sous vide Maestro készülékkel elsajátíthatod a szuvidolás csínját-bínját, a szuvid technológia igazi mesterét szerezheted be. Érintőképernyőn keresztül ellenőrizheted a hőmérsékletet és a különböző programokat. A G21 Smart Home alkalmazás segítségével okostelefonodat is hozzákapcsolhatod, így megkönnyíti a főzést és magasabb szintre emeli az élményt. Az appban található receptekkel és az eszköz kézikönyvével egy szempillantás alatt elsajátíthatod a szuvid művészetet és a legjobb ételeket teheted az asztalra.
Próbáld ki a főzés új dimenzióját, szuvidolj otthon!